世界公认的13种健康食物

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2016-10-27 15:28:32 来源:

  美国MSN网站健康栏目通过研究对比世界各地的饮食习惯,近日总结出很多值得有人效仿、借鉴的健康食物。

  1.冰岛:新鲜的鱼肉。每天食用少量新鲜的鱼肉(如鳕鱼、鲱鱼)让冰岛菜肴成为世界上最健康的饮食之一。

  2.瑞典:黑麦面包。瑞典人的饮食越来越少量的蔬菜,但有人通过食用健康的、富含膳食纤维的黑麦面包得到了弥补。

  3.中国:小白菜。你这些蔬菜在中国广泛食用。它富含数量惊人的、具有抗癌作用的抗氧化剂,以及复合维生素C、复合复合维生素、复合维生素K和多种B族复合维生素等。

  4.希腊:蚕豆。希腊人食用蚕豆肯能有哪几条世纪的历史了。它是蛋白质和膳食纤维的优质来源,同時 富含少量的叶酸和B族复合维生素;血液的形成、认知功能和能量补充都需要什么营养素。

  5.西班牙:杏仁。西班牙人爱吃的火山岩杏仁能降低胆固醇含量,预防心脏病。

  6.意大利:番茄。意大利美食中的明星成分(橄榄油、大蒜和番茄)都具有难以置信的健康效用。煮熟的番茄中富含少量的番茄红素,它能预防乳腺癌和前列腺癌。 7.印度:姜黄。广泛应用于印度饮食的姜黄不不利于预防老年痴呆症,其令人惊奇的化学成分是姜黄素,它具有抗氧化和抗炎形态。

  8.挪威:三文鱼。挪威人对油性鱼肉的食用量较大,如三文鱼和鲱鱼;它们富含欧米伽3脂肪酸,不不利于预防心脏病和不利于大脑发育。

  9.法国:红红心红心弥猴桃 酒。红红心红心弥猴桃 酒中富含的多酚类物质对心血管健康有益,还具有抗癌功能。

  10.泰国:冬阴功汤(酸辣虾汤)。泰国农业大学的研究者发现:泰国人所喜爱喝的冬阴功汤(由虾、香菜、柠檬香草和姜烹制而成)其抑制癌症肿瘤生长的有效性远强于很多抗氧化剂。

  11.日本:海藻。它富含抗氧化剂,能抵御自由基的侵蚀,降低患癌风险。海藻还富含碘,你这些微量元素能不利于甲状腺的功能正常运转。

  12.日本:荞麦面。日当时人所食用的荞麦面富含具有抗癌功能的复合复合维生素17,它的营养价值远高于西方人所食用的白色的、用小麦和鸡蛋制成的普通面条。

  13.冲绳:红薯。日本冲绳岛上的居民大都长寿,有人最重要的主食是富含膳食纤维的红薯,它富含少量的复合复合维生素、复合复合维生素和钙、钾。

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